Σπιτικές μπάρες δημητριακών με στέβια
Φτιάξτε μόνοι σας σπιτικές μπάρες δημητριακών με στέβια και δώστε στον οργανισμό σας ενέργεια και τόνωση. Η πρότασή μας είναι μια συνταγή πολύ εύκολη και γρήγορη για θρεπτικές και πεντανόστιμες μπάρες δημητριακών που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι.
ΥΛΙΚΑ (για 24 μπάρες)
200 γραμ. σοκολάτα με περιεκτικότητα >60% κακάο
75 γραμ. βρώμη
150 γραμ. αποξηραμένα φρούτα
100 γραμ. ξηροί καρποί
1 κουτ. σούπας μέλι
1 κουτ. γλυκού στέβια
1 κουτ. γλυκού κανέλα
ξύσμα από 2 πορτοκάλια
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Στρώνουμε σε ένα ταψάκι τη βρώμη με τους ξηρούς καρπούς αφού πρώτα τους κόψουμε σε χοντρά κομμάτια και το βάζουμε στο φούρνο για 5-7 λεπτά στους 220 °C.
Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί και προσθέτουμε όλα τα υλικά μας.
Με μια σπάτουλα απλώνουμε το μείγμα σε ένα ταψί με λαδόκολλα και φροντίζουμε να είναι πάχους περίπου 1 cm.
Τοποθετούμε το μείγμα στην κατάψυξη για περίπου 30 λεπτά.
Με ένα μαχαίρι κόβουμε τις μπάρες και τις τυλίγουμε σε λαδόκολλα. Διατηρούνται για πολλές μέρες στο ψυγείο.
Θερμίδες ανά μπάρα/ 95 Kcal
Καλή σας όρεξη!
Της συναδέλφου Ανδρουλάκης Νίκης
Πηγή
Tags